CONDICIÓN INSULAR DE LA PENINSULA, FAVORECE EL FORTALECIMIENTO DE LAS SANIDADES: ACU

“Lo que antes era un problema o una desventaja por nuestra ubicación geográfica, hoy en el tema de sanidades debemos traducirlo en una gran fortaleza, la condición insular de nuestra península nos coloca precisamente en una posición inmejorable para fortalecer las medidas preventivas que coadyuven en la introducción de alguna plaga y en la protección de las sanidades en los estados de Baja California y Baja California Sur”.

Así lo expresó el secretario de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario, Andrés Córdova Urrutia, en la instalación del Consejo Peninsular de Baja California de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, desarrollada en Rosarito, Baja California; marco en el que señaló el papel prioritario que hoy juegan las sanidades en los mercados internacionales, en donde hoy México está marcando un importante precedente.

Ante el director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz; de Manuel Valladolid y Matías Arjona, secretarios de Fomento Agropecuario y de Pesca del Estado de Baja California, respectivamente, y Oswaldo Cházaro Montalvo, presidente de la Confederación Nacional Ganadera; destacó las ventajas que en esta materia representa la condición insular de nuestra  península.

“Nuestro aislamiento natural que antes representaba todo un reto y dificultaba la transportación de nuestros productos hacía el macizo continental, se traduce hoy en una frontera natural que nos permite eficientar los trabajos para que los productores de ambos estados ofrezcan mejores condiciones de sanidad e inocuidad de sus productos”, abundó el titular de la SEPADA.

Del mismo modo estableció que para el gobierno de Baja California sur, el tema de las sanidades es altamente prioritario, ya que en esta estriba la posibilidad de que nuestros productores primarios incursionen con éxito a mercados de mayor poder adquisitivo, lo que sin lugar a dudas debe de reflejarse en el mejoramiento y dignificación de su nivel y calidad de vida.

En representación del gobernador Carlos Mendoza Davis, Andrés Córdova Urrutia estableció el compromiso de no escatimar ningún tipo de recurso para cumplir con los compromisos que generen los trabajos de este consejo, que además de abrir fronteras comerciales a los productos sudcalifornianos, garantizan al mismo tiempo que su consumo no represente riesgo alguno para el consumo humano.

El titular de la SEPADA firmó el convenio a través del cual los estados de Baja California y Baja California Sur vincularán esfuerzos y recursos para desarrollar con mayor eficacia y eficiencia las campañas, acciones y programas que coadyuven en garantizar la sanidad e inocuidad de los productos que generan los sectores ganadero, agrícola, pesquero y acuícola, a través de una atención integral e interinstitucional.

La instalación de este consejo se llevó a cabo en el marco de la LXXX Asamblea Ordinaria de la Confederación Nacional Ganadera desarrollada este lunes en la ciudad de Rosarito, Baja California, con lo que también se celebró el 80º aniversario de la mencionada organización. Los trabajos fueron encabezados por el presidente de la República, Enrique Peña Nieto, y el gobernador del Estado, Francisco Arturo Vega de la Madrid.

El secretario Andrés Córdova Urrutia participó en la instalación del Consejo Peninsular de Baja California de Sanidad e Inocuidad Alimentaria acompañado del subsecretario de Desarrollo Agropecuario, Trinidad Cota Acosta, del director de Sanidad e Inocuidad Alimentaria, Gabriel Vizcarra Zatarain, acto en el que también se contó con la participación de organizaciones ganaderas de ambas entidades.