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Se reactiva la venta de "Chocolata" en BCS

  • Published in La Paz

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En La Paz BCS luego de  que el pasado fin de semana la Comisión Estatal Contra riesgos sanitarios en BCS  impusiera la veda sanitaria de  la almeja “chocolata” proveniente de Bahía Concepción, al detectarse una biotoxina dañina al ser humano, y después  de que barias inspecciones de  laboratorio por parte de la COEPRIS, se ha levantado la prohibición de la venta del bivalvo proveniente de dicha zona.

Elizabeth Alvarado, comisionada en el estado de la  COEPRIS comentó que luego de varios días de muestreos y análisis de laboratorios, los resultados salieron negativos a la biotoxina, por lo que se levanta la veda  del marisco proveniente de los mares del estado .

Sin embargo aunque las autoridades de salud no detectaron dichas irregularidades  en los litorales del pacifico sudcaliforniano,  la alerta continua para el estado vecino  Sonora en el Golfo de California. La  comisionada de COEPRIS en BCS señaló que“la alerta continua para el estado de sonora, entonces debemos estar muy alertas para cualquier producto que pueda entrar proveniente de ese estado”.

Comentó que seguirán trabajando a marchas forzadas con  las acciones de inspección y muestreos  de laboratorios con mariscos bivalvos, para evitar que algún producto del mar en malas condiciones sea consumido.

Las afectaciones por consumir moluscos contaminados pueden ir desde un leve entumecimiento del cuerpo, hasta parálisis  faciales y de extremidades.

MF

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Etiquetado Como bcs almeja chocolata venta